Cocina Peruana y Fusión

Cocina Peruana y Fusión

Mostrando los 32 resultados

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arroz con mariscos

Detalles:

5 variedades de mariscos en salsa de langostinos a la parmesana

$ 1.950,00
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arroz con pollo parrillero

Detalles:

arroz al cilandro, choclo, arverjas, morron al vapor, acompañado con pollo a la plancha

$ 1.500,00
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camaron salad

Detalles:

camarones al fuego, mix de hojas verdes, brote de soja, tomate cherry, palta, queso parmesano, semillas de sésamo, vinagreta al gusto

$ 850,00

causa de mariscos

Detalles:

mix de mariscos flameados en salsa de langostinos, pure de papa con lima, aji amarillo, palta y mayonesa casera

$ 1.950,00
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ceviche mixto de lenguado y mariscos

Detalles:

cubos de lenguado, mix de mariscos marinados en leche de tigre, batata glaseada, choclo y canchita

$ 1.950,00
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chaufa de lomo

chaufa de lomo

Detalles:

arroz salteado al wok con huevo , verdeo y lomo de carne

$ 1.700,00
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chaufa de pescado blanco

Detalles:

arroz salteado al wok con huevo , verdeo y pesca blanca

$ 1.700,00
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espagueti en salsa de mariscos

Detalles:

variedad de mariscos en salsa de langostinos a la parmesana

$ 2.250,00
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smoked salad

Detalles:

salmón ahumado, mix de hojas verdes, palta, tomate, cebolla morada,, queso parmesano, semillas de sésamo, aceitunas negras, vinagreta al gusto

$ 850,00

tacu tacu de lomo saltado

Detalles:

arroz y frejoles flameado en pisco acompañado en lomo saltado

$ 2.100,00
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yakisoba de cerdo

Detalles:

finas laminas de cerdo y vegetales salteados en salsa de ostras y soja

$ 1.700,00
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Yakimeshis Salmón, Camarones o Mixto

Detalles:

Elegí tu Yakimeshi de Salmón, Camarones o Mixto.

$ 1.850,00
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Yakimeshi Pollo o Vegetales

Yakimeshi Pollo

Detalles:

Elegí tu Yakimeshi Pollo o vegetales.

$ 1.700,00
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Ceviche de pesca blanca

Detalles:

Lenguado marinado en jugó de lima, especias, batatas glaseadas y choclo.

$ 1.700,00
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Ceviche de Salmón

Detalles:

Salmon marinado en jugó de lima, especias, batatas glaseadas y choclo.

$ 2.600,00
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$ 2.600,00
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Seco de Cordero

Detalles:

Suave y deliciosa pierna de cordero adobado en ají amarillo, cilantro y finas especies peruanas con guarnición de arroz.

$ 2.100,00
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$ 1.350,00
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Lomo Saltado

Detalles:

Delicadas lonjas de lomo saltado con verduras y finas especies peruanas con guarnición de arroz.

$ 1.950,00
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Espagueti de Lomo

Detalles:

-En salsa huancaina con lomo saltado.

$ 2.100,00
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Causa de Pollo

Detalles:

Puré de papa con lima, ají amarillo, relleno de pollo, palta y suave mayonesa casera.

$ 1.200,00
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Chaufa de Mariscos

Detalles:

Mix de mariscos flameado, omelette de huevo, verdeo, soja y arroz peruano.

$ 1.950,00
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$ 2.000,00
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Cerdo Agridulce

Detalles:

Cerdo glaseado con salsa teriyaki, salsa de ostras, acompañado con arroz al vapor.

$ 1.500,00
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Sudado de Lenguado

Detalles:

Lenguado, camarones y salsa de curry acompañado con arroz al vapor.

$ 1.700,00
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Wok de Vegetales

Detalles:

Salteados al wok con vegetales.

$ 1.600,00
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Wok de Vegetales y Pollo

Wok de Vegetales y Pollo

Detalles:

Salteados al wok con vegetales y pollo

$ 1.750,00
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Wok de Vegetales y Camarón

Detalles:

Salteados al wok con vegetales y camarón.

$ 1.950,00
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Wok de Vegetales y Salmón

Wok de Vegetales y Salmón

Detalles:

Salteados al wok con vegetales y salmon.

$ 1.950,00
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$ 1.100,00
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Brochette de Lomo

Detalles:

Lomo, vegetales, salsa teriyaki, arroz gohan.

$ 1.300,00
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Salmón Shitake

Detalles:

Salmón rosado, hongos Shitake, Salsa peruana, arroz gohan.

$ 2.600,00
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